そんな種子島にめっちゃあま~い香りが漂う季節がやってきました♪
そうです!この季節ならではの風物詩、砂糖すめ、黒糖作りが始まったのです!!
■伊関校区カシミア協議会blog
http://isekikashimia.synapse-blog.jp/kaze/2010/11/post-c8df.html
私たちは、12月1日に見学に行きますが、一足先に差し入れをいただきました(^^)
初登場!西之表市役所3階フロア&協力隊新畑さん |
種子島では、このブロックのままお茶受けとして食べられてきました。
出来たての今年の黒糖は、やっぱりこれまた種子島産のお茶と一緒にいただくのが最高です♪
text:Endo
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