「安納いも」発祥の地から

西之表市の東地域に位置する「安納校区」。

昨今の「安納いも」ブームにより、その名前を聞いたことがある人も多いと思うが、あの芋が、地域校区の名前を由来にしていると知っている人は、まだまだ少ないんじゃないかな～。。。

そんな安納校区も、種子島全体の傾向と同じように、若者が出たきり戻ってこず、高齢化と地域住民の減少という課題を抱えている。

この状況をなんとか改善していこうと、2008年校区を中心に設立された「よかとこ安納自立協議会」。

この協議会では、特産品である「安納いも」の新規商品開発や販路拡大を行うと共に、地域の豊かな自然と田舎ならではの「人材」を生かした「体験交流」を実施することで、地域の活性化を目指している。


ここで商品化されていた「安納いも練りこみ生地を使用した丸ぼうろ」が「よかぼうろ」として生まれ変わった！

ふつうの「ぼうろ」よりしっとり生地に仕上がってます♪


そして、「安納いも」のそのまんまスイーツ感を生かした「安納いもあんぱん」。

こちらも、これまで「安納いもペースト」を生地に練りこんだり、小豆餡に練りこんだりと試行錯誤してましたが、「シンプルが一番インパクトがあっていいと思うよ」という周囲の意見を取り入れ、新作を披露。



それぞれの「芋」の風味を生かし、何も加えてない「焼き芋餡」が美味♪


素材の味を生かすことで、その素材の宣伝にもなる「あんぱん」です。


そして、いものカラーを生かした「よかとこクッキー」

ちょっとピントがずれちゃってました。。。

「安納いも」のオレンジと、紫芋のむらさきを生かしたクッキー。

お土産でも喜ばれるように、このパッケージやネーミングなどを考案したのは、協力隊新畑さん。

新畑さんは、この商品パッケージだけでなく、「安納校区」という校区全体のブランディングを提案。校区カラーのオレンジと、「安納いも」という特産を生かしたデザインを提供してくれた。


まだ、形となっているものが、この商品一連だけだが、今後校区全体で提案を生かし、「安納いも」と「体験交流」の活発化を促すツールとして活用してほしいと思う。


text:Endo